Chauffe-plat de table, électrique avec couvercle Roll-top ELITE, 230 V, GN 1/1, 14 l | APS 12360
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Description du produit
Chafing dish de table électrique avec couvercle Roll-top ELITE, 230 V, GN 1/1, 14 l APS 12360
Élégant chafing dish de table électrique conçu pour le maintien professionnel de la température des plats pendant le service. Le modèle ELITE se distingue par sa capacité de 14 l, sa compatibilité avec un bac GN 1/1 ainsi que par son pratique couvercle Roll-top, qui facilite un service confortable des mets. C’est une solution pensée pour les buffets, le catering, les hôtels, les restaurants et les salles de banquet.
Caractéristiques principales
- Chauffage électrique – permet de maintenir de manière stable la température adéquate des plats sans avoir recours à un combustible de chauffe, ce qui améliore le confort d’utilisation au quotidien.
- Couvercle Roll-top – ouvrable sous différents angles, il assure un accès pratique au contenu et facilite le service des clients lors d’un self-service.
- Format GN 1/1 – standard gastronomique facilitant l’adaptation du bac aux systèmes de buffet professionnels et aux équipements de cuisine.
- Capacité de 14 l – permet de servir une plus grande quantité de plats, ce qui rend ce chafing dish adapté à un usage intensif et aux événements accueillant davantage de convives.
- Fabrication en acier inoxydable – contribue à la durabilité, à l’esthétique de l’appareil et à sa facilité d’entretien.
- Réglage de la température – permet d’adapter les conditions de chauffe au type de plat servi, ce qui aide à préserver sa saveur et sa consistance appropriée.
Spécifications du produit
- Type de produit : chafing dish de table – destiné à la présentation et au maintien en température des plats sur une table de buffet ou une ligne de service.
- Type de chafing dish : électrique – alimenté par courant électrique, pratique à utiliser et adapté à une utilisation régulière en restauration.
- Alimentation : 230 V – tension standard permettant de brancher l’appareil dans des conditions d’utilisation typiques.
- GN : 1/1 – format conforme au standard gastronorme couramment utilisé dans les établissements de restauration.
- Capacité : 14 l – adaptée au maintien et au service de portions plus importantes de plats chauds.
- Dimensions (L x l x H) : 67 x 52,8 x 43,3 cm – format assurant une grande fonctionnalité tout en permettant une organisation pratique de l’espace sur le buffet.
- Matériau : acier inoxydable, polypropylène – association de durabilité, de résistance à un usage intensif et de propriétés d’exploitation pratiques.
- Couleur : acier inoxydable – finition universelle et professionnelle s’intégrant aux aménagements gastronomiques modernes.
- État : neuf – produit complet et prêt à l’emploi.
Utilisation en restauration
Ce chafing dish convient parfaitement partout où il est important de maintenir les plats à la bonne température pendant une durée prolongée. Il peut être utilisé pour servir des soupes, des plats mijotés, des accompagnements, des légumes, des viandes ainsi que des mets de buffet lors de petits-déjeuners à l’hôtel, de conférences, de réceptions et de prestations de catering. Grâce à sa forme esthétique, l’appareil se présente très bien aussi bien dans un établissement professionnel que lors d’événements avec service premium.
Conception bien pensée
Le modèle ELITE a été conçu en mettant l’accent sur le confort d’utilisation et l’esthétique de présentation. Le corps en acier inoxydable supporte bien une exploitation intensive et facilite le maintien de l’hygiène. Le couvercle de type Roll-top améliore l’accès aux plats et limite la nécessité de retirer complètement le couvercle pendant le service. Le récipient à eau électrique avec réglage de la température favorise un chauffage uniforme, tandis que l’utilisation d’un bac GN 1/1 d’une profondeur de 100 mm permet d’organiser facilement le service des plats selon les standards de la restauration professionnelle.
Pourquoi choisir ce modèle
Il s’agit d’un chafing dish pratique et élégant destiné aux utilisateurs exigeants qui attendent un fonctionnement fiable, une utilisation confortable et une présentation esthétique des plats. Il associe une grande capacité, le format professionnel GN 1/1, des matériaux durables ainsi qu’un couvercle Roll-top fonctionnel, ce qui en fait une très bonne solution pour un usage quotidien en restauration et lors du service buffet.



