Chauffe-plat de table avec couvercle Roll-top, CATERER, GN 1/1, 9 l | APS 12245

Description

Chafing dish de table avec couvercle Roll-top, CATERER, GN 1/1, 9 l APS 12245

Le chafing dish de table de la série CATERER est un appareil pratique destiné à maintenir les plats à la bonne température et à les présenter de manière esthétique pendant le service. Ce modèle au format GN 1/1 se distingue par sa capacité de 9 l, son couvercle Roll-top relevable jusqu’à 90° et sa fabrication en acier inoxydable. Il convient parfaitement aux buffets, au catering, aux réceptions ainsi qu’aux hôtels et restaurants.

Caractéristiques principales

• Couvercle Roll-top – assure un accès pratique au contenu et facilite un service fluide des plats sans avoir à poser le couvercle sur le côté.
• Standard GN 1/1 – permet une adaptation facile aux récipients et solutions couramment utilisés dans la restauration professionnelle.
• Capacité de 9 l – permet de servir une plus grande quantité de plats, ce qui est particulièrement utile pour accueillir des groupes de convives plus nombreux.
• Acier inoxydable – augmente la durabilité de l’appareil, facilite le maintien de l’hygiène et présente très bien dans un espace buffet.
• Chauffage au combustible – offre une grande liberté d’utilisation dans les lieux où la mobilité est importante et où il n’est pas nécessaire de disposer d’un raccordement électrique.
• Structure adaptée à une plaque chauffante – permet d’ajuster le mode de fonctionnement de l’appareil aux besoins d’un service de restauration spécifique.

Spécifications du produit

• Type de produit : chafing dish de table – destiné au maintien en température et à la présentation attrayante de plats chauds.
• Type de chafing dish : à combustible – adapté aux utilisations mobiles, banquet et buffet.
• Capacité : 9 l – offre suffisamment d’espace pour servir confortablement des plats en plus grande quantité.
• GN : GN 1/1 – format universel utilisé dans les équipements professionnels de restauration.
• Dimensions (L x l x H) : 63,5 x 35 x 40 cm – dimensions adaptées à une installation sur une table de buffet ou une ligne de service.
• Matériau : acier inoxydable – matériau durable offrant une haute résistance à une utilisation intensive.
• Couleur : acier inoxydable – finition neutre et élégante qui s’intègre aux intérieurs professionnels de restauration.
• État : neuf – produit prêt à être utilisé immédiatement après sa mise en service.

Utilisation en restauration

Ce modèle donne de très bons résultats partout où il est important de maintenir les plats à la bonne température pendant toute la durée du service. Il peut être utilisé lors des petits-déjeuners à l’hôtel, des banquets, des événements d’entreprise, des réceptions familiales, des conférences et des prestations de catering. Grâce à sa forme de table, ce chafing dish permet d’organiser la présentation des plats tout en améliorant le confort du service aux convives.

Conception et fonctionnalité

La structure de l’appareil a été conçue en vue d’une utilisation intensive dans le secteur de la restauration. Le chafing dish est équipé d’un bac alimentaire d’une profondeur de 65 mm ainsi que d’un réservoir d’eau, qui favorise un maintien homogène de la température. Un emplacement pour le montage d’une plaque chauffante ainsi qu’un espace pour le combustible ont également été prévus, ce qui augmente la flexibilité d’utilisation. Le couvercle s’ouvrant jusqu’à 90° améliore le confort d’utilisation et facilite l’accès aux plats servis, aussi bien pour le personnel que pour les clients du buffet.

Pourquoi choisir ce modèle

Le chafing dish de table avec couvercle Roll-top CATERER est une solution destinée aux établissements et aux entreprises qui recherchent une combinaison d’esthétique, de confort d’utilisation et de capacité pratique. Le format GN 1/1, l’acier inoxydable robuste ainsi que la possibilité de fonctionner au combustible font que cet appareil convient parfaitement au service quotidien en restauration comme aux événements de plus grande envergure. C’est un excellent choix pour les personnes à la recherche d’un chafing dish durable, qui facilite le service professionnel des plats chauds et aide à conserver leur température adéquate pendant plus longtemps.