Chalumeau à gaz avec allumage piézo, alimenté par du gaz pour briquet (butane ou propane-butane). Le corps en aluminium avec surface antidérapante assure confort et sécurité d’utilisation. Le chalumeau permet d’atteindre une température allant jusqu’à 1350 °C, ce qui en fait un outil idéal pour allumer les cheminées, barbecues et poêles.
Informations supplémentaires :
-
Température maximale : 1350 °C
-
Alimentation : gaz pour briquet (butane ou propane-butane)
-
Capacité du réservoir : 45 ml
-
Consommation de gaz : 35 g/h
-
Temps de fonctionnement avec un réservoir plein : 90–120 minutes
Utilisation
Le chalumeau est parfait pour la préparation de crème brûlée, le flambage, ainsi que pour dorer les viandes, steaks et légumes. C’est un équipement indispensable pour toute pâtisserie, boulangerie ou café.
Le chalumeau YATO YG-30100 est un outil pratique et efficace qui améliore la qualité et la précision dans une cuisine professionnelle ainsi que lors des expériences culinaires à la maison.