Chafing dish EASY INDUCTION, avec couvercle à fenêtre en verre, GN 1/1, 9 l | APS 12322

Description

Chafing dish de table EASY INDUCTION, avec couvercle à fenêtre en verre, GN 1/1, 9 l APS 12322

Le chafing dish de table EASY INDUCTION est un équipement professionnel conçu pour maintenir la température des plats préparés pendant le service. Adapté à une utilisation sur plaques à induction, fabriqué en acier inoxydable et équipé d’un couvercle avec fenêtre en verre, ce modèle associe une esthétique soignée à un grand confort d’utilisation au quotidien. Il convient parfaitement aux buffets, au catering, aux restaurants, aux hôtels ainsi qu’aux réceptions et événements.

Caractéristiques principales

• Utilisation avec l’induction – le chafing dish est conçu pour être utilisé sur des plaques à induction, ce qui permet de maintenir facilement les plats à la bonne température pendant le service.
• Couvercle avec fenêtre en verre – permet de vérifier rapidement le contenu sans soulever fréquemment le couvercle, ce qui aide à limiter la perte de chaleur.
• Format GN 1/1 – ce standard gastronomique très répandu facilite l’intégration de l’appareil dans les postes de buffet professionnels et les systèmes de distribution.
• Capacité de 9 litres – adaptée au service de portions plus importantes de soupes, sauces, accompagnements et plats mijotés.
• Poignées résistantes à la chaleur – augmentent la sécurité d’utilisation et améliorent le confort lors de l’ouverture et du déplacement.
• Fabrication solide – la structure en acier inoxydable et le fond multicouche favorisent la durabilité et une utilisation intensive en restauration.

Spécifications techniques

• Type de produit : chafing dish de table – destiné à la présentation élégante et au maintien en température des plats préparés.
• Type de chafing dish : induction – adapté à une utilisation avec des plaques à induction.
• Capacité : 9 l – assure une utilisation pratique lors de buffets, banquets et prestations de catering.
• Dimensions : 60 x 42 x 30 cm – format adapté aux tables de service professionnelles et aux lignes de distribution.
• GN : 1/1 – compatible avec un standard couramment utilisé en gastronomie.
• Matériau : acier inoxydable 18/8, verre – combinaison de durabilité, d’aspect élégant et de contrôle pratique du contenu.
• Couleur : acier inoxydable – finition universelle qui s’intègre aux espaces de restauration modernes.
• État : neuf – produit prêt à être utilisé dès l’installation du poste.

Utilisation

Ce modèle a été conçu pour le service professionnel de plats chauds dans les lieux où la fonctionnalité et l’esthétique de présentation sont tout aussi importantes. Le chafing dish convient parfaitement aux petits-déjeuners d’hôtel, banquets, réceptions, services de conférence, ainsi qu’aux restaurants et entreprises de catering. Grâce à sa capacité de 9 litres, il permet de servir confortablement de plus grandes quantités de plats sans devoir le remplir trop souvent.

Conception et fabrication

Le corps de l’appareil est fabriqué en acier inoxydable 18/8, qui supporte bien une utilisation intensive et présente un aspect professionnel sur une table de buffet. Un élément important de la conception est le fond multicouche, qui favorise une conduction efficace de la chaleur lors de l’utilisation sur induction. Le couvercle hydraulique améliore le confort d’utilisation, tandis que la fenêtre en verre permet de contrôler le contenu de manière plus pratique. L’ensemble a été conçu pour faciliter le service quotidien tout en conservant une présentation élégante des plats.

Éléments fonctionnels

L’équipement comprend les éléments nécessaires à une utilisation efficace de l’appareil, notamment un cadre, un récipient avec fond multicouche, un couvercle hydraulique ainsi qu’un bac GN 1/1 d’une profondeur de 65 mm. Dans cette configuration, le chafing dish permet de préparer rapidement le poste de service et de préserver une présentation harmonieuse du buffet. Les poignées résistantes à l’échauffement constituent un avantage supplémentaire, en améliorant la sécurité pendant l’utilisation.

Pourquoi choisir ce modèle

Le chafing dish de table EASY INDUCTION est une solution pratique pour les professionnels de la restauration qui ont besoin d’un équipement fiable pour maintenir la température des plats et les présenter avec élégance. Il associe le standard GN 1/1, la compatibilité avec l’induction, une construction durable et un couvercle pratique avec fenêtre en verre. C’est un bon choix pour les établissements et les entreprises de catering qui recherchent un aspect professionnel, un grand confort d’utilisation et une solution adaptée à un travail intensif.