Cercle de pâtisserie-boulangerie rond 10x4,5 cm | APS 93

Description

Cercle de pâtisserie et de boulangerie rond 10x4,5 cm APS 93

Le cercle de pâtisserie et de boulangerie rond 10x4,5 cm APS 93 est un moule pratique pour préparer avec précision des pâtisseries, des desserts et des portions salées. Sa forme ronde, sa hauteur de 4,5 cm et sa fabrication en acier inoxydable en font un produit parfaitement adapté au façonnage de gâteaux, mousses, génoises ou tartares. C’est une solution pratique aussi bien pour la cuisine domestique que pour un laboratoire de pâtisserie professionnel.

Caractéristiques principales

• Forme ronde – facilite l’obtention d’une forme esthétique et régulière pour les desserts et les pâtisseries.
• Construction monobloc sans raccords – favorise un façonnage précis des préparations et un travail confortable avec le produit.
• Surface polie mate – donne à l’ensemble un aspect esthétique et facilite le maintien du cercle en parfait état de propreté.
• Acier inoxydable – matériau durable, résistant à l’usage quotidien et adapté au contact alimentaire.
• Utilisation universelle – utile pour la cuisson, la découpe, le montage de desserts en couches ainsi que le portionnement des plats.

Spécifications du produit

• Diamètre : 10 cm – adapté à la préparation de petites portions régulières.
• Hauteur : 4,5 cm – permet de créer des couches plus hautes de pâte, de crème ou de garniture.
• Forme : ronde – forme classique pour de nombreuses utilisations en pâtisserie et en cuisine.
• Matériau : acier inoxydable – assure durabilité et confort d’utilisation.
• Couleur : acier inoxydable – finition neutre et professionnelle assortie à l’équipement de cuisine.
• État : neuf – produit prêt à l’emploi immédiatement après l’achat.

Utilisation en cuisine et en pâtisserie

Le cercle convient parfaitement à la préparation de petits gâteaux, de monoportions, de cheesecakes sans cuisson, de mousses, de génoises et de desserts en couches. Il peut également être utilisé pour découper la pâte, façonner des plats salés ou présenter élégamment des entrées. Grâce à son diamètre compact, il est idéal partout où la précision et un résultat reproductible sont essentiels.

Conception détaillée

Le produit présente une structure simple et compacte sous la forme d’un anneau lisse. L’absence de raccords améliore l’esthétique de fabrication et facilite une répartition uniforme de la préparation à l’intérieur du cercle. Une hauteur adaptée permet de monter confortablement plusieurs couches, tandis que l’acier inoxydable assure la rigidité nécessaire au travail quotidien en cuisine.

Pourquoi choisir ce produit

Le cercle de pâtisserie et de boulangerie rond 10x4,5 cm APS 93 est un outil fonctionnel destiné aux personnes qui apprécient la précision, la durabilité et une finition soignée des plats. Il associe une forme universelle, un matériau solide et une taille pratique, ce qui le rend adapté à de nombreuses recettes. C’est un bon choix si vous recherchez un façonnage net des desserts et des pâtisseries ainsi qu’un accessoire fiable pour un usage quotidien.