Centrifugeuse pour fruits et légumes, 100 l/h, 0,8 kW | SANTOS 50

Description

Extracteur de jus pour fruits et légumes Santos 50

L’extracteur de jus pour fruits et légumes Santos 50 est un appareil électrique professionnel conçu pour une extraction rapide et efficace du jus à partir de fruits et de légumes tendres. Il se distingue par une construction robuste en acier inoxydable et par le fonctionnement particulièrement silencieux de son moteur, ce qui le rend idéal pour une utilisation en restauration, dans les bars, les hôtels ou les points de vente au détail, où la qualité et le confort d’utilisation sont essentiels.

Caractéristiques principales de l’appareil

• Haute performance – permet d’obtenir jusqu’à 100 litres de jus par heure, ce qui le rend parfaitement adapté aux établissements à fort trafic, tels que les buffets de petit-déjeuner ou les locaux servant des jus frais.
• Facilité de nettoyage – tous les éléments en contact avec les aliments, comme la goulotte, le panier centrifuge et le disque râpeur, peuvent être facilement démontés et lavés au lave-vaisselle, ce qui permet de préparer rapidement l’appareil pour une nouvelle utilisation.
• Fonctionnement silencieux – le moteur fonctionne de manière particulièrement silencieuse, ce qui permet d’utiliser l’extracteur de jus en présence de clients sans perturber l’atmosphère de l’établissement.

Spécifications techniques

• Puissance : 0,8 kW – fournit une force suffisante pour extraire le jus même des ingrédients plus durs.
• Vitesse de rotation : 3000 tr/min – garantit un traitement rapide et efficace de grandes quantités de fruits et de légumes.
• Rendement indicatif : 100 l/heure – permet de servir un grand nombre de clients en peu de temps.
• Alimentation : 230 V – tension standard compatible avec la plupart des installations électriques.
• Dimensions : 26 x 47 x 45 cm – conception compacte facilitant l’installation de l’appareil même dans des espaces de travail réduits.

Conception et diamètre de l’orifice d’alimentation

L’extracteur de jus Santos 50 est équipé d’un large orifice d’alimentation de 7,6 cm de diamètre, ce qui permet d’introduire facilement de gros morceaux de fruits et de légumes sans avoir à les couper au préalable en petits morceaux. Le processus de préparation du jus est ainsi beaucoup plus rapide et moins contraignant. Le panier centrifuge, le disque râpeur d’un diamètre de 16,5 cm et la goulotte d’une hauteur de 20 cm sont en acier inoxydable, ce qui garantit durabilité et sécurité d’utilisation, même en cas d’exploitation intensive dans les établissements de restauration.

Utilisation et facilité d’emploi

L’appareil Santos 50 est parfaitement adapté aux cafés, restaurants, hôtels ou bars servant des jus frais. Le démontage simple de la cuve, du panier et du couvercle, sans recours à des outils, permet un nettoyage et un entretien rapides, ce qui est particulièrement important dans les lieux soumis à une forte charge de travail. Tous les éléments peuvent être lavés au lave-vaisselle ou à l’eau chaude, garantissant ainsi un niveau d’hygiène élevé. L’extracteur de jus est conçu pour une utilisation intensive, ce qui le rend adapté aussi bien aux petits points de restauration qu’aux grands établissements.

Résumé – pourquoi choisir le Santos 50 ?

L’extracteur de jus pour fruits et légumes Santos 50 est un appareil fiable qui offre un rendement élevé, un confort d’utilisation et une grande durabilité. Grâce à sa construction robuste et à sa facilité d’emploi, il permet de préparer rapidement et efficacement des jus frais, même en cas de forte affluence. C’est un excellent choix pour les professionnels qui apprécient la qualité, la fiabilité et la facilité de maintien de l’appareil en parfait état de propreté.