Cafetière noire à double paroi 18 l | FORGAST FG05605

Description

Percolateur à café noir à double paroi 18 l FORGAST FG05605

Le percolateur à café noir à double paroi 18 l FORGAST FG05605 est un appareil professionnel conçu pour la préparation rapide et pratique de grandes quantités de café. Il se distingue par sa finition élégante mate et sa double isolation thermique, ce qui en fait un choix idéal pour les restaurants, hôtels, entreprises de restauration ou lors de grands événements et conférences. Sa capacité utile de 18 litres lui permet de servir aisément de grands groupes d’invités, en garantissant un accès continu à une boisson fraîchement préparée.

Caractéristiques principales et fonctionnalités

• Double paroi – Grâce à sa double paroi, l’appareil maintient parfaitement la température du café, ce qui permet un service prolongé sans nécessité de réchauffage. La paroi extérieure reste froide, augmentant la sécurité d’utilisation dans les lieux publics et les cuisines professionnelles.
• Contrôle automatique de la température – Le thermostat intégré permet de maintenir la température du café jusqu’à 90°C. À la fin du processus de préparation, l’appareil passe automatiquement en mode maintien au chaud, ce qui élimine le risque de brûler la boisson et garantit toujours un goût optimal.
• Sécurité et confort d’utilisation – Le percolateur est équipé de protections contre la surchauffe et le fonctionnement à sec, ainsi que d’un couvercle verrouillable empêchant toute ouverture accidentelle. Les poignées qui ne chauffent pas et le robinet antigoutte sont en polypropylène résistant, ce qui assure confort et sécurité même en cas d’utilisation intensive.

Spécifications techniques

• Capacité : 18 litres – Permet de préparer en une seule fois une grande quantité de café, ce qui est idéal pour servir des événements et de grands groupes.
• Puissance : 2 kW – Sa haute puissance garantit une préparation rapide et un maintien efficace de la température.
• Alimentation : 230 V – Appareil adapté aux installations électriques standards.
• Diamètre : 30/27,4 cm – Sa construction compacte facilite l’installation du percolateur sur un plan de travail ou une table de buffet.
• Hauteur : 49 cm – Taille optimale permettant de verser facilement le café, même dans des gobelets hauts.
• Dimensions : 38 x 38 x 56,5 cm – Dimensions bien adaptées aux usages professionnels en restauration collective.
• Enceinte : double paroi – Isolation améliorant l’efficacité énergétique et la sécurité d’utilisation.
• Poids net : 4,6 kg – Poids léger facilitant le transport et l’installation de l’appareil où que ce soit.
• Poids brut : 6 kg – Déplacement aisé et rangement pratique après utilisation.

Structure et utilisation du percolateur à café noir de 18 l

Le percolateur est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, revêtu à l’extérieur d’un noir mat qui lui confère un aspect moderne et élégant. La double paroi assure une isolation thermique efficace, grâce à laquelle le café reste chaud pendant longtemps. L’appareil est équipé d’un filtre à mailles fines qui permet de préparer du café grossièrement moulu sans utiliser de filtres supplémentaires – un atout majeur pour le travail quotidien en restauration.

En pratique, ce percolateur s’avère idéal dans les salles de petit-déjeuner d’hôtel, lors de conférences, d’événements, ainsi que dans les points de vente à emporter proposant du café. Le kit comprend un plateau égouttoir qui évite de salir le plan de travail, ainsi qu’un indicateur de niveau d’eau lisible, protégé contre les dommages accidentels. Les voyants lumineux informent du fonctionnement de la résistance et du mode maintien au chaud, ce qui permet de surveiller en continu l’état de l’appareil.

Pourquoi choisir ce percolateur à café ?

En choisissant ce percolateur à café, vous investissez dans un appareil fiable, économe en énergie et sûr, qui conviendra à tout établissement de restauration professionnelle. Grâce à sa construction robuste, sa haute performance et sa facilité d’utilisation, vous pouvez compter sur une préparation efficace de grandes quantités de café aromatique avec un minimum d’effort. Les dispositifs de sécurité supplémentaires, les solutions fonctionnelles et le design élégant en font un excellent choix pour les entreprises de restauration, les hôtels comme pour les bureaux. C’est un équipement qui améliorera la qualité du service client et permettra de servir le café au plus haut niveau.