Cadre pâtissier-boulanger rond Ø 16 cm | HENDI 512258

Description

Cercle à pâtisserie rond diam. 16 cm HENDI 512258

Le cercle à pâtisserie d’un diamètre de 16 cm est un outil pratique pour le façonnage précis des pâtisseries et des desserts. Sa forme ronde, son acier inoxydable durable et sa fabrication solide en font un produit parfaitement adapté aussi bien à la cuisine domestique qu’à un laboratoire de pâtisserie professionnel. Il peut être utilisé pour préparer des gâteaux, des génoises, des monoporcions, ainsi que des plats salés servis de manière esthétique.

Caractéristiques principales

• Forme ronde – permet d’obtenir une forme régulière et esthétique pour les gâteaux, desserts et plats.
• Acier inoxydable – matériau résistant à une utilisation quotidienne, facile à nettoyer et adapté au contact alimentaire.
• Épaisseur de 1,5 mm – assure la stabilité du cercle pendant l’utilisation et aide à conserver la forme souhaitée de la préparation ou de la pâte.
• Utilisation universelle – utile pour découper, monter des desserts en couches et façonner des plats froids comme chauds.

Spécifications du produit

• Forme : ronde – pratique pour préparer des pâtisseries classiques et d’élégantes portions de dessert.
• Diamètre : 16 cm – adapté aux petits gâteaux, tartes, mousses et plats servis individuellement ou à partager.
• Hauteur : 5 cm – facilite la création de couches stables et le façonnage de compositions plus hautes.
• État : neuf – produit prêt à l’emploi.

Utilisation en cuisine et en pâtisserie

Le cercle peut être utilisé pour préparer des gâteaux froids, des entremets garnis de crème, des cheesecakes, des mousses ainsi que des desserts en couches. Il convient également à la composition de plats salés, tels que le tartare, les salades en couches ou les accompagnements portionnés. Grâce à sa forme simple, il facilite le maintien de la régularité et de l’esthétique, ce qui est particulièrement important lors de la préparation de plats destinés à la vente ou au service des invités.

Conception et confort d’utilisation

Le produit est fabriqué en acier inoxydable, ce qui garantit sa durabilité et le confort du travail au quotidien. La rigidité adéquate du matériau aide à maintenir la forme lors de l’ajout des préparations, du tassage des ingrédients ou du nivellement des couches. La surface lisse facilite le nettoyage, tandis que la conception classique sans éléments superflus permet une utilisation rapide et confortable.

Pourquoi choisir ce produit

Il s’agit d’un cercle fonctionnel pour les personnes qui apprécient la précision, la durabilité et la polyvalence. Sa forme ronde, sa taille pratique et son acier inoxydable robuste en font un produit performant pour de nombreuses tâches pâtissières et culinaires. C’est un excellent choix pour tous ceux qui souhaitent obtenir une présentation soignée des pâtisseries et des plats tout en travaillant confortablement au quotidien.