Description

Bras mixeur pour mixeur XM-21, 25 cm SAMMIC 3030638

Le bras mixeur destiné au mixeur XM-21 est un élément professionnel d’équipement de cuisine qui se distingue par une longueur de 25 cm ainsi qu’un fixation facile et sécurisée. Il est idéal en restauration, en catering ou dans les établissements de restauration collective pour mixer et fouetter les ingrédients dans des récipients jusqu’à 12 litres.

Caractéristiques principales

• Immersion maximale 20 cm – le bras permet de mixer confortablement même dans des récipients profonds, garantissant un confort de travail et une fragmentation précise des ingrédients.
• Fixation sans difficulté – la conception du bras permet de le monter rapidement et en toute sécurité sur le mixeur, ce qui améliore l’efficacité du travail quotidien en cuisine.
• Multifonctionnalité – le bras peut être utilisé aussi bien pour mixer que pour fouetter ; il est parfait pour la préparation de soupes, sauces, crèmes ou mousses.

Spécifications techniques

• Longueur du bras : 25 cm – permet de travailler dans de plus grands récipients, en assurant un confort d’utilisation.
• Immersion maximale : 20 cm – permet d’exploiter pleinement le potentiel de l’appareil avec différentes profondeurs d’ingrédients.
• Capacité maximale du récipient : 12 l – grâce à cela, le bras est adapté aux cuisines professionnelles et à la préparation de portions plus importantes.
• Type de produit : bras mixeur, bras fouet (fouet) – dédié au mixeur XM-21, il garantit une grande polyvalence d’utilisation.
• État : neuf – produit neuf d’usine, prêt à être utilisé immédiatement.

Fonctionnalité et usage professionnel

Le bras mixeur pour mixeur XM-21 de SAMMIC est une solution conçue pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles. Grâce à sa construction solide et à sa longueur optimale, il est parfaitement adapté à la préparation de soupes, sauces, crèmes ou au fouettage de mousses. Une immersion maximale de 20 cm et la possibilité de travailler dans des récipients jusqu’à 12 litres font de ce bras un outil polyvalent, capable de répondre aux attentes des chefs les plus exigeants. Le montage facile permet des changements rapides d’accessoires, ce qui accélère considérablement la préparation des plats dans les établissements à forte rotation de repas.