Bouilloire de cuisson électrique de 50 l de la marque Tecnoinox de la série Tecno74 est une combinaison de modernité et de fiabilité, dédiée aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçue pour répondre aux normes de qualité les plus élevées, elle offre non seulement des performances exceptionnelles, mais prend également soin des détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de première qualité d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage grâce aux plans de travail emboutis avec coins arrondis et aux cuves dotées de larges gorges.

Destinée à la cuisson de soupes, légumes, viandes, pâtes ou plats à base de lait. L’appareil permet de cuire à la vapeur de la viande, du poisson, des légumes, ou de réchauffer et décongeler toutes sortes de produits alimentaires. La bouilloire de cuisson peut être utilisée dans les cuisines des établissements de restauration, des hôpitaux et des cantines.

La double enveloppe à eau utilisée (chauffage indirect) assure un chauffage homogène du contenu avec un risque de brûlure minimal. Les dimensions de la cuve sont les suivantes : diamètre 40 cm, hauteur 45 cm. Elle est équipée d’un robinet de vidange frontal, facile à démonter et à nettoyer. Tous les éléments, des composants aux matériaux, sont d’origine européenne, et le taux de fiabilité dépasse 99 %. La bouilloire Tecnoinox, c’est non seulement la performance et la fonctionnalité, mais aussi le design et la solidité réunis, idéale pour les professionnels de la restauration.

Remarque:

Produit sur commande. Le délai de réalisation est convenu lors de la passation de la commande.

Données techniques :

Spécifications techniques

état

nouveau

poids brut

115 kg

poids

95 kg

le type d'alimentation

électrique

ligne d'équipement

Tecno74

capacité

50 l

pouvoir

9 kW

l'alimentation électrique

400 V

dimensions (L ; L ; H)

80x70x90 cm

Données de base

Symbole

716075

Fabricant

Tecnoinox

Entité responsable de ce produit dans l'UE

TECNOINOX s.r.l. Socio UnicoLire la suite

Adresse: Via Torricelli 1Code postal: 33080Ville: Porcia (PN)Pays: ItalieEmail address: tecnoinox@tecnoinox.it

Série

Tecno74

Fiche produit

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Bouilloire de cuisson électrique - capacité 50 L | TECNOINOX 716075

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