Bol FROSTFIRE, en aluminium avec revêtement, 26,5x12 cm, 1,9 l, noir | APS 30016

Description

Bol FROSTFIRE, aluminium avec revêtement, 26,5x12 cm, 1,9 l, noir APS 30016

Le bol FROSTFIRE en aluminium est un récipient fonctionnel destiné au service et au stockage des aliments, idéal aussi bien pour les préparations froides que chaudes. Équipé d’un revêtement antiadhésif et conçu pour fonctionner dans une large plage de températures, il convient parfaitement aux buffets, à la restauration professionnelle ainsi qu’aux cuisines domestiques privilégiant des solutions professionnelles.

Principales caractéristiques d’utilisation

• Utilisation polyvalente selon la température – le bol peut être utilisé dans une plage allant d’environ -30 à environ +200°C, ce qui le rend adapté aussi bien au refroidissement des plats dans des vitrines réfrigérées ou des réfrigérateurs qu’au service de plats chauds.
• Revêtement antiadhésif – le revêtement spécial facilite le retrait des aliments du bol, limite l’adhérence des aliments et accélère le nettoyage après utilisation.
• Aluminium robuste – ce matériau assure une bonne conductivité thermique, est léger et en même temps résistant à une utilisation intensive en environnement de restauration.
• Couleur noire moderne – la finition noire mate et élégante offre une présentation raffinée sur les buffets et les tables, en mettant en valeur le caractère des plats servis.
• Dimensions et capacité bien pensées – le diamètre d’environ 26,5 cm et la hauteur de 12 cm offrent une capacité de 1,9 l, optimale pour servir des salades, accompagnements, pâtes ou plats mijotés.

Spécifications du produit

• Diamètre : 26,5 cm – offre une surface suffisante pour disposer confortablement les plats sur un buffet ou une table.
• Dimensions : 26,5 x 26,5 cm – la base carrée aux bords arrondis facilite le placement du bol à côté d’autres récipients.
• Hauteur : 12 cm – permet un remplissage et un mélange confortables du contenu.
• Capacité : 1,9 l – adaptée aux portions moyennes, idéale pour les buffets, le catering et la cuisine domestique.
• Matériau : aluminium – léger, bon conducteur de chaleur, résistant à une utilisation intensive.
• Couleur : noir – apporte une présentation élégante aux plats et s’accorde bien avec une vaisselle moderne.
• Gamme : Frostfire – collection conçue pour des usages dans une large plage de températures, alliant fonctionnalité et esthétique.

Utilisation en cuisine et en restauration

Le bol FROSTFIRE est parfaitement adapté aux restaurants, aux buffets de petit-déjeuner dans les hôtels, aux entreprises de catering ainsi qu’aux cuisines domestiques modernes. Il peut servir à présenter des salades, crudités, légumes, pâtes, plats de viande, desserts ou snacks. Grâce à sa résistance aux basses températures, il convient également très bien à la présentation de plats froids tels que les fruits de mer, la charcuterie ou les desserts lactés.

La plage de températures d’environ -30 à +200°C permet de déplacer facilement le bol entre différentes zones de travail en cuisine – de la chambre froide, en passant par le plan de travail, jusqu’à la zone de service. Sa forme stable ainsi que sa profondeur appropriée facilitent le mélange, le portionnement et la décoration des plats.

Conception et confort d’utilisation

La structure en aluminium garantit un faible poids propre, ce qui facilite le transport du bol même lorsqu’il est rempli. Le revêtement intérieur lisse aux propriétés antiadhésives minimise le risque d’endommager des ingrédients délicats pendant le mélange et le service. Les bords du bol sont conçus de manière à limiter les risques d’éclaboussures et à faciliter le versement propre des sauces ou des soupes.

La couleur noire moderne s’inscrit dans les tendances actuelles d’aménagement des buffets et des tables. Le bol s’accorde aussi bien avec des récipients en métal qu’en porcelaine, ainsi qu’avec des éléments en bois, ce qui permet de créer des compositions cohérentes et attrayantes lors du service des repas.

Pourquoi choisir ce bol

Le bol FROSTFIRE associe une fonctionnalité professionnelle à une apparence élégante, en offrant de larges possibilités d’utilisation, de la congélation jusqu’au service de plats chauds. Grâce à sa fabrication solide en aluminium, à son revêtement antiadhésif et à sa taille universelle, il devient un outil pratique aussi bien pour la restauration professionnelle que pour une cuisine domestique exigeante. En choisissant ce produit, vous obtenez un récipient durable et esthétique, qui améliore la qualité de présentation des plats et facilite le travail quotidien.