Le bol noir FLOAT en mélamine est un petit récipient élégant, idéal pour le service des sauces, dips, amuse-bouches de dégustation ou accompagnements de plats. Ses dimensions compactes, sa capacité de 30 ml ainsi que son design moderne et minimaliste le rendent parfaitement adapté à la restauration, au catering et au service de buffet.

Caractéristiques principales

Mélamine résistante – résiste aux dommages mécaniques, aux rayures et aux fissures, ce qui rend ce bol adapté à une utilisation intensive et quotidienne en cuisine professionnelle.
Élégante couleur noire – met en valeur l’apparence des mets servis, en créant un contraste saisissant avec les sauces colorées, les amuse-bouches et les desserts.
Format compact – petit diamètre et faible hauteur permettant de disposer facilement les bols sur des plats de service, plateaux, buffets et tables de banquet, sans occuper trop d’espace.
Usage professionnel – idéal pour les hôtels, restaurants, sociétés de catering ainsi que pour les dégustations, cocktails ou buffets de petit-déjeuner.

Spécifications du produit

Dimensions : 5,5 x 5,5 cm – petite surface, adaptée aux portions de dégustation et aux accompagnements.
Hauteur : 3 cm – forme basse facilitant une présentation esthétique du contenu et un accès aisé pour les convives.
Capacité : 0,03 l (30 ml) – quantité idéale pour les sauces, dips, huiles, vinaigrettes ou petites portions d’amuse-bouches.
Matériau : mélamine – matière légère, solide et pratique à l’usage, particulièrement appréciée dans la gastronomie.
Couleur : noir – teinte universelle et intemporelle, adaptée à différents styles de dressage de table et de vaisselle.

Utilisation en gastronomie

Le bol FLOAT est parfaitement adapté à tous les contextes où l’esthétique de la présentation et la fonctionnalité sont essentielles. Il permet de servir des sauces pour viandes, des dips pour en-cas, des accompagnements pour sushi, des olives, des noix, des mini salades ou de petits desserts de dégustation. Sa taille permet de le disposer facilement sur un buffet, un plateau de fromages, un plateau de catering ou directement à côté de l’assiette du client, sans perturber la composition globale du plat.

Conception et confort d’utilisation

La forme simple et arrondie du bol facilite le service et le prélèvement du contenu, tandis que la surface lisse de la mélamine contribue à un nettoyage rapide et à un haut niveau d’hygiène. La faible hauteur et le fond stable assurent une bonne tenue sur les plans de travail, plateaux et plats de service, en minimisant le risque de renversement. Le bol est léger, ce qui facilite le transport et le service, tout en étant suffisamment robuste pour supporter une utilisation intensive dans un établissement.

Pourquoi choisir ce bol

Ce modèle de bol offre une combinaison pratique de durabilité, d’esthétique et de polyvalence. Il permet d’élever facilement le niveau de présentation des plats tout en conservant un grand confort de travail pour le personnel de service. Si vous recherchez un petit récipient élégant pour servir des sauces, accompagnements ou portions de dégustation, le bol noir FLOAT en mélamine d’une capacité de 30 ml sera un choix fonctionnel et stylé.

Bol FLOAT en mélamine noir, 5,5x3 cm, 30 ml | APS 83901

Description