Boîte pour pâte à pizza | AMERBOX 880913

Le bac à pâte à pizza de la marque AmerBox est une solution fonctionnelle conçue pour le stockage professionnel et la pousse de la pâte dans les pizzerias, restaurants et laboratoires gastronomiques. Il assure des conditions optimales pour la levée de la pâte, aidant à maintenir sa fraîcheur ainsi que sa structure appropriée.

Le couvercle dédié (code 880968) est disponible séparément et permet une protection supplémentaire de la pâte contre le dessèchement et les impuretés.

Fabriqué en HDPE (polyéthylène haute densité) de haute qualité, destiné au contact alimentaire, le bac est entièrement sûr pour la santé et résistant à une utilisation intensive dans les conditions d’une cuisine professionnelle. Ce matériau se caractérise par sa durabilité, sa résistance aux dommages mécaniques et sa facilité de nettoyage.

La conception du bac permet un empilage stable – avec ou sans couvercles – ce qui facilite l’organisation de l’espace de travail et de stockage. 

Le produit est compatible avec le lavage en lave-vaisselle, ce qui permet de maintenir un haut niveau d’hygiène et d’optimiser le travail quotidien du personnel.

Caractéristiques techniques :

• Matériau : HDPE (polyéthylène haute densité)
• Matériau principal : plastique
• Volume utile : 18 l
• Dimensions extérieures (L × l × H) : 600 × 400 × 95 mm
• Dimensions intérieures (L × l × H) : 565 × 365 × 90 mm
• Poids net : 1,13 kg
• Compatible lave-vaisselle : oui

Le bac AmerBox est un équipement solide et pratique pour toute pizzeria professionnelle, qui soutient le bon processus de fermentation de la pâte et aide à maintenir l’ordre dans l’arrière-cuisine.