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Description du produit
Bac à pâte à pizza AMERBOX 881040
Le bac à pâte à pizza AMERBOX 881040 est un élément d’équipement pratique pour un établissement de restauration, une boulangerie ou une pizzeria, conçu pour le stockage et la pousse des portions de pâte. Il se distingue par sa structure robuste en plastique HDPE, sa possibilité d’empilage stable ainsi que sa résistance à une large plage de températures. Il convient parfaitement partout où l’ordre, l’hygiène et une organisation pratique du travail avec la pâte sont essentiels.
Caractéristiques principales
- Plastique HDPE sans BPA – le matériau est sûr au contact des aliments tout en étant résistant à une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle.
- Structure renforcée – le fond et les bords solides augmentent la durabilité du bac et contribuent à maintenir sa stabilité lors d’une utilisation intensive.
- Empilable – la conception facilite le placement des bacs les uns sur les autres, ce qui permet de mieux exploiter l’espace de travail et de stockage.
- Ne retient pas les odeurs – le bac favorise des conditions de stockage neutres pour la pâte et une hygiène de travail quotidienne.
- Lavable au lave-vaisselle – un nettoyage facile réduit le temps nécessaire pour préparer le bac à une nouvelle utilisation.
- Large champ d’application – convient au stockage, à la pousse et au transport de la pâte à pizza.
Spécifications du produit
- État : neuf – produit prêt à être utilisé immédiatement après l’achat.
- Capacité : 19 l – taille adaptée au stockage ordonné de la pâte préparée.
- Dimensions (L ; l ; H) : 60 x 40 x 10 cm – format facilitant le placement du bac sur les lignes de travail et les étagères.
- Poids net : 1,58 kg – combinaison avantageuse de stabilité et de facilité de transport.
Utilisation
Ce modèle a été conçu pour le travail avec la pâte à pizza aux étapes de préparation, de fermentation et de transport de courte durée. Il facilite le maintien de l’ordre lors de l’organisation des portions de pâte et favorise la fluidité du travail en cuisine. Grâce à sa conception, il peut être utilisé aussi bien dans les pizzerias professionnelles que dans d’autres établissements de restauration où l’on prépare de plus grandes quantités de pâte.
Construction et fonctionnalité
Le bac présente une forme durable et pratique, adaptée à un usage quotidien. Le fond renforcé améliore la résistance lors du transport et de la mise en place, tandis que les bords conçus de manière appropriée augmentent la stabilité. La base surélevée et le rebord facilitent l’empilage sûr des bacs ainsi que leur manipulation confortable pendant le travail. Le matériau résistant à des températures de -40°C à 80°C permet une utilisation flexible du bac dans différentes conditions d’un espace de restauration.
Compatibilité et confort au quotidien
Ce modèle est compatible avec le chariot portant le code 881088, ce qui peut faciliter le transport des bacs dans l’établissement. Il est également possible d’acheter séparément un couvercle portant le code 881071 si une protection supplémentaire du contenu est nécessaire. Il s’agit d’une solution pour les utilisateurs qui souhaitent adapter facilement le mode de stockage à leur propre organisation du travail.
Pourquoi choisir ce modèle
Le bac à pâte à pizza AMERBOX 881040 est un choix pratique pour les personnes qui recherchent durabilité, confort d’utilisation et bonne organisation du processus de préparation de la pâte. Il associe une fabrication solide, une grande facilité de nettoyage et une conception fonctionnelle, ce qui le rend particulièrement adapté aux cuisines à forte activité. C’est une solution qui aide à garantir de bonnes conditions de stockage de la pâte et à améliorer le travail quotidien du personnel.
Les dimensions indiquées doivent être interprétées de la manière suivante :
Longueur – dimension mesurée du bord gauche au bord droit du produit.
Largeur (profondeur) – dimension mesurée du bord avant au bord arrière du produit.
Hauteur – dimension mesurée du bord inférieur au bord supérieur du produit.






