Bac GN 1/6 prof. 10 cm en polypropylène | HENDI 873168

Description

Bac GN 1/6 profondeur 10 cm en polypropylène HENDI 873168

Le bac GN 1/6 profondeur 10 cm en polypropylène HENDI 873168 est un récipient gastronomique professionnel destiné au stockage et au transport des denrées alimentaires. Il se caractérise par une haute résistance aux températures ainsi qu’une fermeture hermétique, ce qui permet un entreposage sûr des produits alimentaires. Idéal pour les restaurants, cantines et sociétés de catering, il facilite l’organisation du travail et garantit la fraîcheur des ingrédients stockés.

Caractéristiques principales du bac GN 1/6

• Fermeture hermétique – garantit l’étanchéité, de sorte que les aliments restent frais et protégés contre les facteurs externes. Cette solution permet de stocker même des produits liquides sans risque de fuites.
• Empilable – les bacs peuvent être empilés de manière stable les uns sur les autres, ce qui permet d’économiser de l’espace en chambre froide ou en réserve, et facilite également la gestion des stocks.
• Étiquette intégrée pour le marquage – permet un contrôle précis du processus de stockage et une identification facile du contenu du bac, accélérant le travail quotidien du personnel de cuisine.

Spécifications techniques

• Type : bac GN 1/6 – format universel utilisé en restauration, compatible avec la majorité des équipements et meubles de cuisine.
• Profondeur : 10 cm – optimale pour stocker de plus grandes quantités de produits ou de semi-finis.
• Capacité : 1,7 litre – permet de stocker confortablement une grande variété d’ingrédients, des légumes aux sauces prêtes à l’emploi.
• Dimensions : 17,6 x 16,2 x 10 cm – format compact assurant une disposition facile dans les réfrigérateurs et sur les étagères.
• Plage de température : de -40°C à +100°C – le bac convient aussi bien à la congélation qu’au stockage de plats chauds.

Structure et utilisation du bac GN 1/6 en polypropylène

Le bac est fabriqué en polypropylène de haute qualité, qui n’absorbe pas les odeurs et est totalement sûr pour le contact alimentaire. Il est donc parfaitement adapté aussi bien au stockage de légumes frais qu’à celui de plats préparés et aromatiques. Le couvercle spécial assure l’étanchéité et protège le contenu contre le dessèchement ainsi que contre la pénétration d’odeurs indésirables. Le produit est facile à nettoyer et peut être utilisé dans les lave-vaisselle, ce qui améliore considérablement le travail en cuisine professionnelle. La surface du bac permet de marquer facilement le contenu à l’aide de marqueurs (à acheter séparément), et des clips colorés (vert, jaune, bleu, rouge) sont fournis, facilitant l’organisation des différents produits.

Pourquoi choisir le bac GN 1/6 profondeur 10 cm en polypropylène ?

En choisissant ce bac, vous bénéficiez de fonctionnalité, de sécurité et de confort d’utilisation. C’est un produit qui élève les standards de stockage des denrées alimentaires dans toute cuisine professionnelle. Grâce à sa fabrication robuste, à sa résistance aux températures extrêmes et à sa possibilité d’empilage, le bac GN 1/6 HENDI 873168 est adapté aussi bien à une utilisation gastronomique intensive qu’aux petits points de restauration. Le couvercle hermétique, la durabilité et la facilité de nettoyage garantissent une longue durée de vie et une fiabilité du produit, tandis que les accessoires supplémentaires aident à maintenir l’ordre et à identifier rapidement les ingrédients stockés.