Le bac GN 1/1 d’une profondeur de 10 cm est un récipient pratique en mélamine de haute qualité, de couleur noire. Il se caractérise par une grande capacité et un design moderne, ce qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles, les restaurants ou les buffets. Parfait pour le stockage, la présentation et le service des aliments dans le système gastronomique GN.

Caractéristiques principales du produit

Résistance et durabilité – fabriqué en mélamine résistante aux dommages et aux rayures, ce qui garantit une utilisation longue durée même dans les environnements très sollicités.
Sécurité et hygiène – compatible lave-vaisselle, ce qui facilite le maintien de la propreté et de l’hygiène sur le lieu de travail.
Polyvalence d’utilisation – adapté au contact alimentaire, au stockage, au service ainsi qu’à l’exposition des plats sur les tables de buffet et de catering.
Limites de température – conçu pour fonctionner jusqu’à 100°C, ce qui le rend sûr pour les plats froids et chauds, mais il ne convient pas à une utilisation au four à micro-ondes, au four traditionnel ni dans les bains-marie.

Spécifications du produit

Type de bac : GN 1/1 – format standard utilisé en restauration, compatible avec la plupart des appareils et systèmes GN.
Profondeur : 10 cm – offre une grande capacité et un stockage aisé de quantités importantes de produits.
Contenance : 10,6 l – permet le stockage et la présentation d’une quantité importante de denrées alimentaires.
Dimensions : 53 x 32,5 x 10 cm – dimensions optimales pour s’adapter aux étagères, vitrines et équipements de restauration.
Matériau : mélamine – matériau durable et esthétique, semblable à la céramique, résistant aux rayures et aux chocs.
Couleur : noir – élégant et universel, s’adaptant à tout style de table ou de buffet.

Utilisation du bac en restauration

Le bac GN 1/1 en mélamine est un élément indispensable de l’équipement de la restauration professionnelle. Il est parfait pour le stockage et l’exposition de salades, d’entrées, de garnitures ou de desserts lors de banquets, buffets et services de catering. Grâce à sa haute qualité de fabrication et à sa résistance aux dommages, il convient aussi bien aux restaurants et hôtels qu’aux entreprises de catering.

Construction et matériaux

Le récipient est fabriqué en mélamine robuste, ce qui garantit durabilité et facilité d’entretien. Sa surface lisse facilite le retrait et le service des produits, tandis que sa profondeur optimale permet un portionnement confortable. La couleur noire ajoute une touche d’élégance et met en valeur l’esthétique des plats servis.

Pourquoi choisir ce produit ?

En choisissant ce bac GN 1/1 en mélamine, vous investissez dans une solution durable et pratique pour une utilisation quotidienne en restauration. Ce produit allie résistance, facilité de nettoyage et aspect esthétique, ce qui se traduit par un travail plus confortable et une présentation attrayante des plats. C’est le choix idéal pour ceux qui apprécient la fiabilité et la fonctionnalité dans une cuisine professionnelle.

Bac GN 1/1 prof. 10 cm en mélamine noir | APS 84306

Description