Bac GN 1/1 15 cm perforé en acier inoxydable | FORGAST FG04715V1

Bac GN 1/1 profondeur 15 cm perforé en acier inoxydable FORGAST FG04715V1

Le bac GN 1/1 profondeur 15 cm perforé en acier inoxydable FORGAST FG04715V1 est un bac gastronomique professionnel qui s’avère idéal pour les cuisines à usage intensif. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il se distingue par sa robustesse et sa résistance aux dommages mécaniques. Grâce à sa construction perforée, il est parfaitement adapté au stockage, au réchauffage et au transport de différents types d’aliments, tout en assurant une bonne circulation de l’air et l’évacuation de l’excès de liquides.

Caractéristiques principales et utilisation professionnelle

• Acier inoxydable d’une épaisseur de 0,7 mm – garantit durabilité, résistance à la corrosion et facilité de nettoyage. Idéal pour une utilisation quotidienne et intensive en restauration.
• Structure perforée – permet une évacuation rapide des liquides, ce qui est indispensable pour la cuisson à la vapeur, le maintien au chaud dans les bains-marie ou le refroidissement des produits alimentaires.
• Angles arrondis – augmentent la sécurité d’utilisation et facilitent le nettoyage, en éliminant les zones où les restes d’aliments pourraient s’accumuler.

Spécifications techniques – format GN 1/1 et profondeur 15 cm

• Type de bac : GN 1/1 – format standard utilisé en gastronomie, permettant une intégration aisée avec les bains-marie, fours mixtes vapeur et conteneurs isothermes de transport.
• Profondeur : 15 cm – permet de stocker une plus grande quantité de denrées alimentaires, ce qui est particulièrement important lors de la préparation de plats pour un grand nombre de personnes.
• Dimensions : 53 x 32,5 x 15 cm – le bac s’adapte à la plupart des équipements gastronomiques et systèmes de stockage des aliments.

Construction et polyvalence d’utilisation

Le bac GN 1/1 d’une profondeur de 15 cm perforé en acier inoxydable a été conçu pour fonctionner dans des cuisines professionnelles, restaurants, hôtels et entreprises de catering. Les perforations sur toute la surface permettent une évacuation efficace de l’excès d’eau, ce qui rend le bac parfaitement adapté à la cuisson à la vapeur ou au stockage de légumes, fruits ou viande. L’acier inoxydable d’une épaisseur de 0,7 mm assure une résistance aux dommages et à une utilisation intensive, tandis que les angles arrondis facilitent tant l’utilisation que le maintien d’un haut niveau d’hygiène. L’ensemble comprend un bac, prêt à être utilisé immédiatement dans des conditions gastronomiques variées.

Pourquoi choisir ce bac perforé ?

Le bac GN 1/1 profondeur 15 cm perforé en acier inoxydable FORGAST FG04715V1 est un choix qui garantit confort, durabilité et sécurité au quotidien. Grâce à son caractère polyvalent et à sa résistance à un usage intensif, il est idéal aussi bien pour le stockage et le transport que pour le traitement thermique des aliments. C’est une solution parfaite pour tous ceux qui apprécient la haute qualité de fabrication, la facilité de nettoyage et la certitude que le produit répondra aux attentes même des utilisateurs les plus exigeants.