Bac GN 1/1 10 cm éco en acier inoxydable | FORGAST FG06111V1

Bac GN 1/1 profondeur 10 cm éco en acier inoxydable FORGAST FG06111V1

Le bac gastronomique GN 1/1 d’une profondeur de 10 cm, version éco en acier inoxydable, est un récipient universel destiné aux cuisines professionnelles. Il se caractérise par une grande capacité, une haute résistance à la température ainsi qu’une fabrication solide en acier inoxydable. Il convient parfaitement aussi bien aux restaurants qu’aux entreprises de catering ou aux cantines, partout où la durabilité et l’hygiène d’utilisation sont essentielles.

Caractéristiques principales et applications

• Standard GN 1/1 – Le bac a été fabriqué conformément à la norme GN 1/1, ce qui garantit sa compatibilité avec la majorité des équipements gastronomiques professionnels, tels que les fours mixtes, les bains-marie, les chauffe-plats ou les armoires réfrigérées. Cela permet une large utilisation dans les პროცესus de préparation, de traitement et de stockage des aliments.
• Acier inoxydable – Le matériau de haute qualité garantit la durabilité, la résistance à la corrosion ainsi qu’une grande facilité d’entretien. L’acier inoxydable ne réagit pas avec les aliments, ce qui assure sécurité et hygiène au quotidien.
• série éco - la combinaison idéale entre qualité et prix avantageux.

Spécifications techniques

• Type de bac : GN 1/1 – la dimension la plus universelle utilisée en restauration, facilitant l’organisation du travail en cuisine.
• Profondeur : 10 cm – permet de stocker de plus grandes quantités de plats, idéale pour servir des plats principaux et des entrées.
• Dimensions : 53 x 32,5 x 10 cm – adaptation précise aux équipements gastronomiques, capacité optimale pour différentes utilisations.

Conception et fabrication – acier inoxydable, profondeur 10 cm

Le bac est fabriqué en acier inoxydable robuste, qui garantit une résistance à un usage intensif ainsi qu’aux variations de température. Grâce à sa profondeur de 10 cm, le bac convient aussi bien à la cuisson qu’au stockage des aliments dans les chambres froides ou les congélateurs. Les coins arrondis facilitent le nettoyage et réduisent le risque d’accumulation de résidus alimentaires, ce qui est particulièrement important pour maintenir des normes d’hygiène élevées. Le bac est également parfaitement adapté au transport de plats dans des conteneurs isothermes gastronomiques ainsi qu’au réchauffage des repas dans des bains-marie.

Utilisation en cuisine professionnelle

Le bac GN 1/1 d’une profondeur de 10 cm convient parfaitement à la préparation, au service et au stockage de différents types de plats. Il peut être utilisé pour cuire des viandes, des gratins, ainsi que pour conserver des salades ou des desserts dans des armoires réfrigérées. La polyvalence du bac en fait un élément indispensable dans le travail des restaurants, hôtels, entreprises de catering ou cantines, où la rapidité et le confort de service sont essentiels.

Résumé – pourquoi choisir ce bac GN 1/1

En choisissant le bac GN 1/1 profondeur 10 cm éco en acier inoxydable FORGAST FG06111, vous investissez dans la durabilité, la polyvalence et la sécurité d’utilisation. Grâce à sa conformité au standard GN, à la haute qualité de l’acier inoxydable et à sa facilité d’entretien, ce bac répondra aux attentes des utilisateurs les plus exigeants. C’est une solution fiable pour les cuisines professionnelles, permettant une organisation efficace du travail ainsi qu’un stockage et un traitement sûrs des aliments.