Bac COOL transparent, GN 1/1, 10 cm en SAN | HENDI 882023

Description

Bac COOL transparent, GN 1/1, 10 cm en SAN HENDI 882023

Il s’agit d’un bac gastronomique pratique au standard GN 1/1, conçu pour le stockage et la présentation des aliments en conditions réfrigérées et congelées. Sa forme transparente facilite le contrôle rapide du contenu, tandis que sa fabrication en plastique SAN garantit une bonne durabilité et un grand confort d’utilisation au quotidien. Il convient parfaitement aux cuisines professionnelles, aux points de restauration, aux espaces de préparation traiteur ainsi qu’à l’organisation d’une présentation réfrigérée des produits.

Caractéristiques principales

• Plastique SAN – matériau résistant à une utilisation intensive, supportant bien le contact avec les basses températures et le travail quotidien en restauration.
• Structure transparente – permet d’identifier facilement le contenu sans avoir à ouvrir ou déplacer les bacs.
• Adapté aux chambres froides et congélateurs – le bac convient au stockage des aliments à basse température, ce qui facilite l’organisation du travail en réserve.
• Fond texturé – aide à limiter la visibilité des petites traces d’utilisation et augmente la résistance de la surface aux rayures.
• Graduation métrique et américaine – facilite le contrôle de la quantité de produit ainsi que le travail selon différents standards de recettes.
• Empilable – permet de mieux exploiter l’espace de stockage et de maintenir l’ordre pendant l’entreposage.

Spécifications du produit

• Type de bac : GN 1/1 – format universel utilisé dans la restauration professionnelle.
• Capacité : 13,3 l – adaptée au stockage d’une plus grande quantité d’ingrédients ou de produits prêts à l’emploi.
• Dimensions : 53 x 32,5 x 10 cm – taille adaptée aux systèmes gastronomiques GN standard.
• Couleur : transparent – assure une bonne visibilité du contenu du bac.
• État : neuf – produit prêt à être utilisé dans un environnement de travail professionnel.
• Poids net : 0,85 kg – construction légère facilitant le transport et l’utilisation quotidienne.

Utilisation

Le bac a été conçu pour le stockage de produits alimentaires nécessitant une température réduite. Il convient à une utilisation dans les restaurants, bars, hôtels, cantines et entreprises de traiteur. Il peut servir à stocker des légumes, fruits, produits semi-finis, accompagnements, sauces ainsi que d’autres ingrédients préparés à l’avance. Grâce au standard GN 1/1, il s’intègre facilement à l’organisation du travail en cuisine et au système de stockage.

Conception et confort d’utilisation

Le corps du bac est fabriqué en plastique SAN semi-transparent, qui n’absorbe ni les odeurs ni les saveurs des aliments stockés. Cela est particulièrement important en cas d’utilisation fréquente du bac pour différents groupes de produits. Le matériau conserve sa fonctionnalité dans une large plage de températures, du refroidissement intense jusqu’au contact avec des produits plus chauds, mais il n’est pas destiné à être utilisé dans les bains-marie. Un autre avantage est sa compatibilité avec le lave-vaisselle, ce qui facilite le maintien de l’hygiène et permet au personnel de gagner du temps.

Pourquoi choisir ce produit

Il s’agit d’un bac gastronomique solide et fonctionnel pour les utilisateurs qui recherchent un stockage pratique des aliments, une bonne visibilité du contenu et la conformité au standard GN 1/1. Il associe une taille pratique, une fabrication durable et une grande facilité d’entretien, ce qui le rend parfaitement adapté au travail intensif en cuisine. Si vous recherchez de l’ordre, un accès rapide aux produits et un équipement fiable pour chambre froide ou congélateur, ce modèle sera un excellent choix.