Bac COOL noir, GN 1/3, 20 cm en SAN | HENDI 882221

Description

Bac COOL noir, GN 1/3, 20 cm en SAN HENDI 882221

Il s’agit d’un bac gastronomique pratique au format GN 1/3, conçu pour le stockage et la présentation des aliments en toute sécurité. Il se distingue par sa matière SAN résistante, sa grande résistance aux basses températures ainsi que par son fond texturé, qui aide à limiter les traces d’utilisation. Il convient parfaitement aux restaurants, bars, services traiteur, cuisines professionnelles et chambres froides.

Sa couleur noire lui confère un aspect esthétique et professionnel, ce qui lui permet également de bien mettre en valeur les produits lors de leur présentation. C’est une solution idéale pour les utilisateurs qui recherchent durabilité, confort de travail au quotidien et facilité d’entretien.

Caractéristiques principales

• Matière SAN – assure une bonne durabilité et une résistance aux dommages typiques liés à une utilisation intensive en restauration.
• Utilisation dans une large plage de températures – le bac convient aussi bien aux chambres froides qu’aux congélateurs, ce qui accroît sa polyvalence.
• Surface n’absorbant ni odeurs ni saveurs – aide à préserver la neutralité des produits stockés et facilite le maintien de l’hygiène.
• Fond texturé – réduit la visibilité des rayures et contribue à préserver l’aspect esthétique du bac au quotidien.
• Double graduation – les repères en système métrique et américain facilitent le contrôle de la quantité du contenu.
• Empilable – permet de mieux organiser l’espace de stockage et de travail.
• Lavable au lave-vaisselle – simplifie le nettoyage et fait gagner du temps au personnel.

Spécifications techniques

• Type de bac : GN 1/3 – standard gastronomique compatible avec de nombreux systèmes de stockage et d’organisation du travail.
• Capacité : 7,1 l – adaptée au stockage d’une plus grande quantité d’ingrédients, de préparations intermédiaires ou de portions prêtes à servir.
• Dimensions : 32,5 x 17,6 x 20 cm – proportions adaptées aux usages professionnels en cuisine et en réfrigération.
• Couleur : noir – élégante et pratique sur le plan visuel, notamment pour la présentation des produits.
• État : neuf – produit prêt à être utilisé dans le travail quotidien immédiatement après l’achat.

Utilisation

Le bac a été conçu pour le stockage professionnel des aliments dans les établissements de restauration. Il peut être utilisé pour stocker des légumes, des fruits, des garnitures, des préparations intermédiaires, des sauces ou d’autres ingrédients nécessitant une réfrigération ou une congélation. Grâce à sa forme esthétique, il convient également à la présentation des produits dans les zones de service ou de vente.

Le format GN 1/3 facilite l’organisation du travail en arrière-cuisine et permet de classer efficacement les matières premières selon leur type ou leur usage. C’est un bon choix partout où la rapidité d’accès aux ingrédients et le maintien de l’ordre sont essentiels.

Conception et fabrication

La conception du bac repose sur un matériau SAN durable, qui supporte bien une utilisation quotidienne dans l’environnement exigeant de la restauration professionnelle. Cette matière reste également pratique à l’usage après un stockage à très basse température, ce qui est important lors de retraits fréquents des produits de la chambre froide ou du congélateur.

Le fond à surface texturée améliore la résistance aux traces d’utilisation, tandis que les graduations lisibles aident à évaluer rapidement la quantité du contenu. Le bac peut être empilé, ce qui facilite une utilisation efficace de l’espace. Pour l’entretien quotidien, il est recommandé d’utiliser des détergents au pH inférieur à 11. Le produit n’est pas destiné à être utilisé dans des bains-marie chauffants.

Pourquoi choisir ce produit

Le bac COOL noir, GN 1/3, 20 cm en SAN HENDI 882221 est une solution fonctionnelle pour la restauration professionnelle, alliant durabilité, praticité et esthétique. Il convient parfaitement au stockage des aliments à basse température, aide à maintenir l’ordre et facilite l’organisation du travail au quotidien. Si vous recherchez un bac résistant, hygiénique et conforme aux standards GN, ce modèle sera un excellent choix.