Bac à pâte à pizza | AMERBOX 881040

Description

Bac à pâte à pizza AMERBOX 881040

Le bac à pâte à pizza AMERBOX 881040 est une solution pratique pour le stockage et la levée des portions de pâte dans les pizzerias, boulangeries et établissements de restauration. Fabriqué en plastique HDPE durable sans BPA, il supporte bien une utilisation intensive et permet un empilage pratique. Il convient partout où l’ordre, l’hygiène et le transport sûr de la pâte préparée sont essentiels.

Caractéristiques principales

• Plastique HDPE sans BPA – matériau destiné au contact alimentaire, durable et adapté au travail quotidien en restauration.
• Empilable – la conception facilite le rangement des bacs les uns sur les autres, ce qui permet de mieux exploiter l’espace dans une chambre froide, une réserve ou pendant le transport.
• Fond et bords renforcés – augmentent la résistance aux charges et aux manipulations fréquentes.
• Ne retient pas les odeurs – permet de préserver la neutralité du matériau et de limiter le transfert d’arômes entre les lots de produits.
• Compatible lave-vaisselle – facilite le maintien de la propreté et accélère l’organisation quotidienne du travail.
• Large plage de températures – le bac peut être utilisé dans différentes conditions d’arrière-cuisine, y compris à basse température.

Spécifications du produit

• Type de produit : bac à pâte – conçu pour le stockage, la fermentation et le déplacement de la pâte.
• Capacité : 19 l – volume pratique pour l’organisation des portions préparées.
• Dimensions (L. ; l. ; H.) : 60 x 40 x 10 cm – format adapté à un stockage pratique et au travail en arrière-cuisine.
• État : neuf – produit prêt à l’emploi immédiatement après l’achat.
• Poids net : 1,58 kg – construction relativement légère favorisant un transport pratique.

Utilisation au quotidien

Le modèle AMERBOX 881040 a été conçu pour préparer la pâte à pizza de manière organisée et sûre. Il facilite le dépôt des portions pour la levée, leur stockage dans des conditions appropriées ainsi que leur transport entre les postes de travail. C’est un bon choix pour les établissements qui souhaitent maintenir une production régulière et optimiser le traitement d’un plus grand nombre de commandes.

Grâce à sa hauteur adaptée, le bac convient au stockage de la pâte de manière pratique pour le personnel, et sa forme permet d’empiler facilement plusieurs bacs. C’est une solution particulièrement utile dans les lieux où il est nécessaire d’optimiser efficacement l’espace de travail.

Structure et fabrication

Le bac est fabriqué en plastique HDPE robuste, qui convient parfaitement à l’environnement de la restauration. La structure renforcée du fond et des bords améliore la rigidité de l’ensemble, ce qui est important en cas d’utilisation fréquente. La base surélevée et le rebord conçu de manière appropriée améliorent la stabilité lors de l’empilage des bacs et facilitent la prise en main lors du transport.

Le matériau est facile à entretenir, ne retient pas les odeurs et peut être lavé au lave-vaisselle. Un autre avantage est sa résistance à des températures basses comme élevées, ce qui accroît sa polyvalence d’utilisation dans une cuisine professionnelle. Le produit est également compatible avec le chariot portant le code 881088, et un couvercle dédié est disponible séparément sous le code 881071.

Pourquoi choisir ce produit

Le bac à pâte à pizza AMERBOX 881040 est un choix fonctionnel pour la restauration professionnelle, où la durabilité, le confort d’utilisation et une bonne organisation du travail sont essentiels. Il associe une fabrication solide, un matériau sûr pour le contact alimentaire et une possibilité d’empilage pratique. Si vous recherchez un bac qui facilite le stockage et la fermentation de la pâte, tout en étant adapté à une utilisation intensive, ce modèle sera une solution pertinente.