Armoire de congélation Profi Line, acier inoxydable, 2 portes, 900 l, refroidissement dynamique | ARKTIC 233139

Description

Armoire de congélation Profi Line, acier inoxydable, 2 portes, 900 l ARKTIC 233139

L’armoire de congélation Profi Line de la marque Hendi est un équipement de réfrigération professionnel destiné à un usage en restauration. Elle se distingue par une construction solide à deux portes en acier inoxydable de haute qualité ainsi que par une grande capacité de 900 litres. Elle est idéale pour les restaurants, hôtels, cantines et tous les lieux où un stockage sûr et efficace des produits à basse température est requis.

Caractéristiques principales de l’appareil

• Acier inoxydable de haute qualité – la construction de la cuve et de l’enceinte assure durabilité et facilité de nettoyage, ce qui est essentiel dans une cuisine professionnelle.
• Refroidissement ventilé – le système de refroidissement dynamique garantit une répartition uniforme de la température dans toute l’armoire.
• Système de commande électronique – l’affichage numérique et le thermostat électronique permettent un contrôle précis de la température.
• Fonctionnement sûr jusqu’à 38°C de température ambiante – l’appareil est adapté à un travail intensif même dans des conditions de cuisine difficiles.
• Portes à fermeture automatique avec serrure – elles augmentent la sécurité des produits stockés et réduisent les pertes d’énergie.
• Étagères réglables – 6 étagères robustes à haute capacité de charge permettent une organisation flexible des produits.
• Dégivrage automatique et évaporation des condensats – permet un fonctionnement sans intervention et minimise les temps d’arrêt.

Spécifications techniques

• Nombre de portes : 2 – assure un accès pratique à l’enceinte de congélation.
• Intérieur et enceinte : acier inoxydable – garantit une résistance à la corrosion et un nettoyage facile.
• Consommation énergétique nominale : 15 kWh par jour – économie d’énergie malgré une grande capacité.
• Serrure : oui – permet de sécuriser le contenu de l’armoire.
• Système de refroidissement : dynamique – refroidissement rapide et uniforme de l’intérieur.
• Plage de température : de -17 à -22°C – permet la congélation en profondeur des denrées alimentaires.
• Dégivrage : automatique – minimise la nécessité d’un entretien manuel.
• Dimensions intérieures : 110 x 54 x 138 cm – grand espace utile.
• Dimensions extérieures : 120 x 74,5 x 195 cm – construction compacte malgré une grande capacité.
• Capacité totale : 900 l – conçue pour de grandes quantités de produits.
• Puissance : 0,75 kW – efficacité énergétique.
• Alimentation : 230 V – raccordement standard au réseau électrique.
• Poids : 135 kg – construction stable et robuste.

Utilisation en restauration

L’armoire de congélation Profi Line a été conçue pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles, restaurants, hôtels et entreprises de catering. Grâce à sa grande capacité et à son efficacité de refroidissement élevée, elle est idéale pour le stockage des produits surgelés, viandes, poissons, desserts et semi-produits nécessitant de basses températures. Le dégivrage automatique et la résistance aux températures ambiantes élevées rendent l’appareil simple à utiliser même dans les conditions les plus exigeantes.

Construction et équipement de l’armoire de congélation

L’armoire est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit sa durabilité et sa résistance à une exploitation intensive. L’intérieur est équipé de 6 étagères réglables qui permettent d’adapter facilement l’espace aux produits stockés. Les portes à fermeture automatique avec poignée ergonomique et serrure assurent sécurité et confort d’utilisation. Grâce à l’utilisation d’un groupe frigorifique EMBRACO et d’une isolation de 50 mm d’épaisseur, l’appareil maintient efficacement une basse température même en cas d’ouvertures fréquentes des portes.

Pourquoi choisir ce modèle ?

L’armoire de congélation Profi Line ARKTIC 233139 est une solution fiable pour la restauration professionnelle, où comptent à la fois la qualité de conservation des produits, les économies d’énergie et le confort d’utilisation. Sa construction solide, sa grande capacité et ses fonctions avancées font de cet appareil un choix à la hauteur des attentes des utilisateurs les plus exigeants. Il s’agit d’un investissement dans la sécurité et le professionnalisme de toute cuisine.