Armoire de congélation 1 porte GN 1/1 Forcold, 280 l, en acier inoxydable | FIMAR G-GNH280BTV-FC

Description

Armoire de congélation 1 porte GN 1/1 Forcold, 280 l, en acier inoxydable FIMAR G-GNH280BTV-FC

L’armoire de congélation professionnelle Forcold d’une capacité de 280 litres est une solution conçue pour la restauration, l’hôtellerie et les magasins qui exigent un stockage fiable et sûr des produits surgelés. L’appareil se distingue par des dimensions compactes, une structure solide en acier inoxydable et un système de réfrigération performant, ce qui le rend idéal pour les cuisines à espace limité ainsi que pour les lieux où l’hygiène et la durabilité sont prioritaires.

Caractéristiques principales

• Construction compacte – une largeur de seulement 44,8 cm permet d’installer l’armoire même dans des locaux exigus, sans perte de capacité utile.
• Haute qualité de fabrication – intérieur et grilles en acier inoxydable AISI 304, carrosserie en acier inoxydable résistant AISI 201, garantissant durabilité et facilité de nettoyage.
• Congélation efficace et sûre – l’appareil fonctionne dans une plage de température de -18 à -22°C avec dégivrage automatique et contrôleur électronique, assurant la stabilité des conditions pour les produits stockés.
• Économie d’énergie – isolation de 60 mm d’épaisseur et classe énergétique E contribuent à réduire les coûts d’exploitation.
• Fonctionnalité et ergonomie – 3 grilles GN 1/1 sur glissières profilées, possibilité d’inverser le sens d’ouverture de la porte et serrure pour la sécurité des produits stockés.

Spécifications techniques

• Plage de température : l’appareil fonctionne de manière stable dans une plage de -18 à -22°C, permettant le stockage à long terme des surgelés.
• Capacité totale : 280 litres offrent un volume optimal pour les denrées alimentaires et semi-produits nécessitant la congélation.
• Capacité utile : 204 litres permettant une organisation pratique de l’intérieur.
• Dimensions extérieures : 44,8 x 73,5 x 210 cm – dimensions compactes facilitant l’installation de l’appareil dans toute cuisine.
• Dimensions intérieures : 32,8 x 57,5 x 149,2 cm – intérieur spacieux pour grilles GN 1/1.
• Dimensions de la grille : 32,5 x 53 cm – grilles adaptées au standard GN 1/1.
• Alimentation : 230 V – installation électrique standard.
• Puissance : 0,52 kW – fonctionnement performant avec une faible consommation d’énergie.
• Consommation d’énergie : 2054 kWh/an – permet d’estimer les coûts d’exploitation.
• Classe climatique : IV – fonctionnement à une température ambiante jusqu’à 30°C et une humidité relative jusqu’à 75 %.
• Fluide frigorigène : R290 – réfrigération écologique et efficace.
• Système de réfrigération : statique avec circulation d’air forcée – température uniforme dans toute la chambre.
• Dégivrage automatique et évaporation des condensats – confort d’utilisation et absence de nécessité de dégivrage manuel.
• Serrure : protection contre l’accès de personnes non autorisées.
• Poids net : 91 kg
• Poids brut : 110 kg

Utilisation et fonctionnalité

L’armoire de congélation Forcold a été conçue pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles, restaurants, hôtels ou points de restauration. Grâce à ses dimensions compactes, elle peut être installée dans des espaces où chaque centimètre compte. Sa haute efficacité de réfrigération et le contrôle précis de la température garantissent que les aliments sont conservés dans des conditions optimales, ce qui se traduit par leur qualité et leur sécurité. La possibilité d’inverser le sens d’ouverture de la porte et l’utilisation de grilles GN 1/1 augmentent le confort du travail quotidien.

Structure et fabrication

Pour la fabrication de l’appareil, un acier inoxydable de haute qualité a été utilisé tant à l’intérieur qu’à l’extérieur, ce qui garantit une résistance aux dommages mécaniques et à la corrosion. La couche d’isolation épaisse et les glissières profilées des grilles assurent non seulement des économies d’énergie, mais aussi une grande facilité d’entretien et d’hygiène. L’armoire est équipée d’un contrôleur électronique de température, d’un système automatique de dégivrage et d’évaporation des condensats ainsi que d’une serrure assurant la sécurité des produits stockés.

Pourquoi choisir ce produit ?

L’armoire de congélation Forcold associe fonctionnalité, économie d’énergie et durabilité, répondant aux attentes des utilisateurs les plus exigeants du secteur de la restauration. Ses dimensions compactes, sa construction robuste en acier inoxydable et ses technologies de réfrigération avancées en font une solution fiable pour le stockage professionnel des produits surgelés. C’est un investissement dans la sécurité des denrées alimentaires, le confort d’utilisation et une longue durée de service.