Appareil de cuisson sous vide Sous Vide SV G16L | BARTSCHER 115131

Description

L’appareil de cuisson sous vide de la marque Bartscher est un outil indispensable pour les cuisines professionnelles qui apprécient la précision et la qualité supérieure des plats. Grâce à la possibilité de régler avec précision la température et le temps, l’appareil permet de garder un contrôle total sur chaque étape de la cuisson.

Caractéristiques du produit :

• Réglage précis de la température – réglages dans une plage de 25 °C à 90 °C, par incréments de 0,1 °C.
• Large plage de temps – le minuteur permet de programmer le temps de fonctionnement de 0 minute à 99 heures avec une précision d’une minute, ce qui permet d’adapter parfaitement le processus à chaque plat.
• Fonction Memory – la possibilité d’enregistrer jusqu’à 5 programmes facilite la préparation de plats avec des paramètres constants.
• Construction robuste – l’acier inoxydable garantit la durabilité, la facilité de nettoyage ainsi que la résistance à une utilisation intensive dans des conditions professionnelles.
• Accessoires pratiques – un support/porte-sac sous vide est inclus, facilitant l’organisation et la préparation des plats.

L’appareil de cuisson sous vide de la marque Bartscher est une combinaison parfaite de précision, de durabilité et de simplicité d’utilisation, qui répondra aux attentes des utilisateurs les plus exigeants.