Aiguiseur de couteaux électrique KE-198 | FORGAST FG11602

Description

Aiguiseur de couteaux électrique KE-198 FORGAST FG11602

L’aiguiseur de couteaux électrique KE-198 FORGAST FG11602 est un appareil compact conçu pour un affûtage rapide et précis des couteaux de cuisine. Il se distingue par une construction robuste, l’utilisation de disques diamantés CBN et une utilisation intuitive, ce qui le rend parfaitement adapté aussi bien aux cuisines professionnelles de restaurant qu’à un usage domestique. Grâce à lui, les couteaux restent toujours parfaitement tranchants, ce qui augmente considérablement le confort et la sécurité de travail.

Caractéristiques principales du produit

• Système d’affûtage à deux étapes – l’appareil est équipé de deux disques de granulométrie différente : gros pour l’affûtage initial et fin pour le polissage du tranchant. Cela permet d’obtenir une netteté parfaite même pour des couteaux très émoussés.
• Guides de précision – des guides spécialement conçus maintiennent un angle d’affûtage constant (de 11° à 15°), ce qui minimise le risque d’endommager la lame et permet d’obtenir un résultat final professionnel.
• Utilisation sûre et confortable – les pieds antidérapants stabilisent l’aiguiseur pendant le fonctionnement, et le bac magnétique pour les limailles permet de maintenir facilement la propreté autour du poste de travail.

Spécifications techniques

• Type : électrique – assure un affûtage rapide et uniforme sans effort
• Puissance : 110 W – adaptée à une utilisation intensive en milieu professionnel
• Alimentation : 230 V – alimentation secteur standard
• Dimensions : 22 x 9 x 9 cm – format compact facilitant le rangement
• Vitesse de rotation : 1300 tr/min – affûtage rapide et efficace
• Matériau des disques : disques diamantés CBN – garantissent durabilité et efficacité d’affûtage
• Poids net : 1,4 kg – l’appareil est stable tout en restant facile à déplacer
• Poids brut : 1,5 kg – avec l’emballage

Structure et destination : type électrique, longueur 22 cm

L’aiguiseur électrique de 22 cm de long est fabriqué en plastique résistant avec des éléments en acier inoxydable dans la zone d’affûtage. Grâce à cela, l’appareil est résistant aux dommages mécaniques et facile à nettoyer. Ses dimensions réduites permettent un rangement pratique même dans une petite cuisine. Il est parfaitement adapté aux établissements de restauration professionnels, où une régénération rapide des tranchants est nécessaire, mais aussi aux foyers, où la sécurité et le confort d’utilisation sont essentiels.

Éléments du kit et fonctionnalité

Le kit comprend l’aiguiseur électrique lui-même équipé de deux disques diamantés CBN, des guides positionnant les couteaux sous le bon angle et un bac magnétique pour les particules de métal. L’ensemble est conçu de manière à rendre l’utilisation de l’appareil aussi intuitive que possible : il suffit de brancher l’appareil et de faire passer la lame dans la fente appropriée. L’utilisation de guides permet même à un utilisateur peu expérimenté d’obtenir un résultat professionnel. L’aiguiseur est universel – il convient aussi bien pour les couteaux de cuisine que pour les outils nécessitant un affûtage précis, par exemple dans les ateliers de transformation alimentaire.

Pourquoi choisir ce produit ?

L’aiguiseur de couteaux électrique KE-198 FORGAST FG11602 est une solution fiable pour les personnes qui apprécient l’efficacité, la sécurité et la durabilité de leur équipement de cuisine. Il permet un affûtage rapide, efficace et précis des couteaux, sans effort et sans risque d’endommager la lame. Grâce à sa construction solide et à l’utilisation de disques diamantés CBN, l’appareil garantit une longue durée de vie et des résultats professionnels en toutes circonstances. C’est un investissement qui améliore le confort de travail et élève le niveau d’équipement de toute cuisine.