Plaque de gril à gaz chromée sur base ouverte 35,3 x 56,4 cm 7 kW | TECNOINOX 713189

Description

Plancha à gaz sur base ouverte chromée, brossée de la marque Tecnoinox. L’appareil de la série Tecno74 est une combinaison de modernité et de fiabilité, dédiée aux restaurants et hôtels de taille moyenne et grande. Conçu pour répondre aux plus hauts standards de qualité, il offre non seulement des performances exceptionnelles, mais aussi une attention particulière aux détails qui facilitent le travail quotidien en cuisine.

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de la plus haute qualité d’une épaisseur de 1,5 mm, elle garantit une grande durabilité ainsi qu’une facilité de nettoyage grâce aux plateaux emboutis à angles arrondis et aux bacs dotés de larges rainures.

Les dimensions utiles de la plaque sont de 35,3x56,4 cm, sa puissance de chauffe est de 7 kW, sa surface est plus résistante aux rayures. Le revêtement chromé réduit la perte de chaleur vers l’environnement et permet d’économiser de l’énergie, tout en conférant à la plaque de cuisson des propriétés antiadhésives pour les produits frits.
La plaque grill en acier brossé se distingue par une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, ce qui garantit une utilisation prolongée même en cas d’exploitation intensive. Son design moderne et sa finition mate améliorent non seulement l’esthétique de la cuisine, mais facilitent également le maintien de la propreté, en masquant les petites rayures et les traces de doigts. Grâce à une excellente répartition de la chaleur, la plaque assure une cuisson homogène des aliments, ce qui en fait un choix idéal pour tout amateur de grillades.

La base ouverte de l’appareil (sans porte) possède des dimensions intérieures de 33x57,4x39,5 cm et constitue un emplacement idéal pour le stockage de la vaisselle et d’autres accessoires de cuisine.

Le dessus embouti et étanchéité assure des conditions de cuisson optimales. Grâce au support amovible et aux angles arrondis, la plaque est facile à maintenir propre. L’appareil dispose d’une seule zone de chauffe.

L’appareil est équipé de pieds réglables dans une plage de 15,5 à 25 cm.
L’appareil est équipé de gicleurs pour gaz naturel G20